嘿唷~~

兩天給大家上了個很“平民”的“洋蔥番茄豆渣餅”，今天換換口味，奢侈一下，一人獨享大牛排加雞翅！以前聽說過爲了一小碗醋去買螃蟹，還有爲了一小碗醬油去買雞的故事。如今，我爲了一包腌料，特意去超市買了塊相當贊的“肉眼排”！
做牛排真是要選好料，肉質有多鮮嫩，味道有多濃郁，我的文字和圖片可能都無法完全體現出來。一起來看看，超級簡單的步驟，讓其他如我一樣的西餐新手，也能輕易制作出美味的牛排大餐！
、第二天取出，熱鍋，放橄榄油或牛油，煎牛排，煎雞翅，煎好一面再翻面；
5、同時隨手切半個洋蔥，放入鍋中稍煎，不用太熟；
6、最後起鍋，將洋蔥墊在盤子上，放上牛排和雞翅，準備開動！

確實相當美味，就是汁少了點兒~~以後不用自己調來調去了，現成的其實也挺好~~


原料：
肉眼牛排一份、雞中翅2個（可無）、牛排腌料一包。


做法：
1、腌料用清水攪勻，成略稠狀態；
2、牛排稍微洗一下，用廚房紙吸掉水分，放到腌汁中渾身沾滿；雞翅同理；
3、將牛排和雞翅轉入保鮮盒中，腌汁淋上去，蓋蓋後放冰箱冷藏，腌制一天（其間要翻面一兩次）；