【材 料】 桂枝 2錢 當歸 2錢 黃耆 5錢枸杞 3錢 高麗參 5錢 紅蟳 3隻 【作 法】 1.先將桂枝、當歸、黃耆、枸杞熬汁備用。2.高麗參以熱水泡軟。3.紅蟳切塊、上舖高麗參,並加入 (1) (2) 的藥汁蒸熟,上灑蔥花,並淋上熟油即可。...
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