嘿唷~~

    原料：
    速凍牛排一份、卷心菜30克、胡蘿蔔40克、洋蔥1/2個、青椒30克、黃瓜、聖女果各適量、熟米飯適量。
    輔料：
    蒜2瓣、橄欖油2湯匙、黑椒汁一包、蘑菇汁一包。
    做法：
    1、牛排室溫下回溫。卷心菜，胡蘿蔔，洋蔥和青椒處理清洗乾淨，切成絲。黃瓜和聖女果分別洗凈，黃瓜切片，聖女果一剖為二。蒜切片。
    2、平底鍋倒入橄欖油，燒熱後，下入蒜片煸香，倒入胡蘿蔔絲和洋蔥絲，翻炒一分鐘，倒入卷心菜和青椒絲，翻炒半分鐘，將所有菜絲撥到鍋邊兒。
    3、放入牛排，中火兩面各煎2分鐘。
    4、將蘑菇汁擠入菜裏，拌炒均勻，將黑椒汁擠在牛排上，兩面裹勻，待醬汁燒開後，關火，盛出。
    5、取適量米飯擺放在盤裏，將牛排切塊擺在周圍，再將菜依次擺入，搭配黃瓜片和聖女果更清口。