嘿唷~~

想要吃的有料，又要胸前更有料，就要你親自DIY了——以核桃、腰果、A仔菜、莴苣、木瓜、牛肉、豬尾巴、蓮子、紅棗等做出各種創新完全搭配，就讓更美味的料理，完成你“傲人胸襟”的理想。 　　豬尾巴蓮子紅棗湯
　　材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩
　　作法：
　　1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；
　　2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；
　　3、紅棗洗淨，乾蓮子浸泡2小時；
　　4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時；
　　5、豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；
　6、紅棗蓮子湯可甜、可鹹，加糖或加鹽自行調配。