嘿唷~~

【材   料】
人參 5錢    山查 1兩    枸杞 1兩
白木耳 1.5兩    烏梅 5錢    洋菜 30gm
冰糖  40gm


【作  法】
1.白木耳洗淨，泡開，去蒂後入鍋煮熟後加糖放冷備用。
2.人參以熱水熬汁，過濾備用。
3.人參汁加適量水桸釋後加入洋菜粉拌勻，煮溶後再加冰糖放冷成凍。
4.山查、烏梅熬汁，備用。
5.山查、烏梅汁加適量水稀檡後加入洋菜粉拌勻，煮溶後再加冰糖
放冷成凍。
6.將人參凍與山查烏梅凍各半合併，旁邊舖上枸杞、白木耳即可。