嘿唷~~

一旦將水煮開，必然產生許多沈澱物及水垢，民眾無法安心，這是長期以來民眾對自來水適飲性抱怨的問題之一，另一影響飲用水口感的主要問題則是餘氯所造成味道上的問題及藻類繁殖所衍生的臭味問題，藻類繁殖則是廢污水中所含大量營養鹽的污染結果。所以個人建議可以先改用桶裝水來代替家庭飲用水使用。

雖然，自來水的衛生安全性是毋庸置疑的，尤其是細菌性標準，自來水是優於市售桶裝水及未定期維護的淨水器處理飲用水。

飲用水安全問題直接關係到群眾健康和社會穩定，黨中央、國務院領導高度關注，就飲水安全問題作過一系列重要批示和指示。衛生部高度重視飲用桶裝水衛生監管工作，多年來，各級衛生部門在飲用水安全保障多個環節發揮著至關重要的作用，近年來進一步加大了工作力度。

加強飲用水水源地的保護，經濟社會可持續發展和人民生活水平不斷提高才能得到有效保証。近年來，湖北省巴東縣採取綜合性措施，加大環境監管力度，在城鎮飲用桶裝水水源地環境保護方面卓有成效。

維護學校飲用水安全實施的辦法和目的 : 藉由本辦法擬訂確實實施後，期望本校提供的飲用水能達到衛生安全健確保校園飲用桶裝水的安全，維護師生飲用水品質。

PET材質是絕對不能用於5加侖桶裝飲用水包裝，因為飲水機加熱會有熱蒸汽排出，ㄧ般都將排氣管接入冷缸，冷缸又連結PET的桶裝水，而PET材質遇熱會質變，釋出多種有害人體物質。目前只有落後國家，為了省成本才使用此類包裝。

本著實事求是的原則，新標準一方面在城鄉統一飲用水水質要求，另一方面對農村日供水在1000m3以下（或供水人口在1萬人以下）的集中式供水和分散式供水採用過渡辦法，在保證飲用桶裝水安全的基礎上，對10項感官性狀和一般理化指標、1項微生物指標及3項毒理學指標，現階段放寬限值要求，參考了《農村實施<生活飲用水衛生標準>準則》中二級水質的要求，改變了以往同時執行《生活飲用水衛生標準》和《農村實施<生活飲用水衛生標準>準則》的局面。

衛生部門將以新標準為依據，進一步加強飲用水衛生監督監測能力建設，全面提高飲用桶裝水衛生監管水準和效率，為切實保障飲用水安全、保護人民群眾健康做出新的成績。

今年5月，衛生部已經在7個省、直轄市啟動了飲用水衛生監測網路試點工作，一是加大飲用桶裝水水質監測頻次，二是開展水性疾病監測；同時，實行飲用水水質監測網路直報，並研究探索飲用水衛生監督資訊公示制度。我們將在這次試點工作基礎上，儘快全面推動國家飲用水衛生監測網路建設，早日建成功能合理、運轉高效、為政府監管提供有力支撐的國家飲用水衛生監測網路。

各級衛生部門依法積極履行職責，對供水單位制水過程、二次供水、用水點水質衛生以及涉水產品開展經常性衛生監督檢查，努力保障飲用水衛生安全，維護人民群眾健康權益；按照《國家健康相關產品抽檢計劃》，對生活飲用桶裝水和涉水產品進行監督抽檢，飲用水抽檢結果通報各省政府和建設主管部門，督促改進飲用水供水工作，對不合格的涉及飲用水衛生安全產品依法查處，並及時向社會通報。去年和今年，衛生部連續兩年下發了國家飲用水衛生重點監督檢查計劃，加大飲用水衛生監督監測力度。

飲用桶裝水水質標準本身將會隨國民生活品質的提升，逐步趨於嚴格，以周延符合需要。未來在監測過程中，若發現有可能引起健康風險超過容許範圍，將立即檢討將該項目納入飲用水水質標準中，並採取相關措施，進一步確保國人飲用水的安全。

台南市環保局表示，為了減少任何可能存在於飲用水中的污染物對健康產生影響，環保署從96年起至98年止，歷經三年監測、調查、評估，完成我國第一階段飲用水水質標準候選名單，將其中30種在我國環境中比較可能存在的物質，列入我國新增飲用桶裝水水質標準的「候選名單」。再依其健康風險、檢驗技術、處理技術、水質環境背景濃度，評估是否需列入飲用水水質標準。

　飲用桶裝水品質是民眾日常生活關切事項，也是政府施政的重點，環保署為確保我國飲用水水質標準符合國內所需，並了解有無新增管制項目的必要，彙集美國、日本、加拿大、德國、英國、澳洲、世界衛生組織（WHO）、歐洲共同體（EC）等八個國家或組織之飲用水水質標準，擬定是否需列入我國需求之飲用水水質標準。

降低飲用水中硬度而言，主要考慮因素乃在於技術是否經濟可行且環境可以接受，如果欲兼顧飲用桶裝水的安全性及經濟性，對於較高或太高硬度的水質加以軟化處理有其必要，但是如果期望自來水水質達到如山泉水般的可口度，恐非合宜，水中過低的硬度，對人體健康未必有益。

硬度較高的水，若因是原水水質的特性使然，則來自當地地質條件的影響結果，其總溶解固體量或其他無機鹽類濃度必然偏高，如此乃造成飲用水適飲性更為不佳，一旦將水煮開，必然產生許多沈澱物及水垢，民眾無法安心，這是長期以來民眾對自來水適飲性抱怨的問題之一，另一影響飲用水口感的主要問題則是餘氯所造成味道上的問題及藻類繁殖所衍生的臭味問題，藻類繁殖則是廢污水中所含大量營養鹽的污染結果。如果有些居民若已長期購買山泉水(或桶裝水)作為家中飲水之用，即使自來水水質均在合於健康的安全範圍，民眾可能仍然無法建立信心。

包裝或盛裝之飲用水水源水質檢驗證明書有效期限為三個月，業者應於期滿前十五日提出申請，以辦理水源水質檢驗證明書換發事宜，供販賣之包裝或盛裝之用水，其水源水質管理，依飲用桶裝水管理條例之規定其容器、包裝與製造過程之衛生、標示、廣告及水質查驗，依食品衛生管理辦法之規定。 目前本縣列管之包裝飲用水業者十四廠家、盛裝飲用水業者七家，均按規定申請辦理。

特訂定包裝或盛裝之飲用水水源水質檢驗證明書申請核發作業要點；供販賣之包裝或盛裝之飲用水水源水質，由經中央主管機關認可之檢測機構辦理 ，應符合飲用桶裝水水源水質標準第六條五十項規定。

隨著工業和科學技術的發展，化學物質對飲用水的污染越來越引起人們的關注。根據國外的調查，在飲用桶裝水中已鑒定出數百種化學物質，其中絕大多數為有機化合物。

其他和飲用水感官性狀有關的化學指標包括總硬度、鐵、錳、銅、鋅、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑、硫酸鹽、氯化物和溶解性總固體。這些指標都能影響水的外觀、色、臭和味，因此規定了最高允許限值。例如飲用桶裝水中硫酸鹽過高，易使鍋爐和熱水器內結垢并引起不良的水味和具有輕瀉作用，故規定其在飲用水中的限值不應超過每升250毫克。

　飲用水的感官性狀是很重要的。感官性狀不良的水，會使人產生厭惡感和不安全感。我國的飲用桶裝水標準規定，飲用桶裝水的色度不應超過15度，也就是說，一般飲用者不應察覺水有顏色，而且也應無異常的氣味和味道，水呈透明狀，不渾濁，也無用肉眼可以看到的異物。如果發現飲用水出現渾濁，有顏色或異常味道，那就表示水被污染，應立即通知自來水公司和衛生防疫站進行調查和處理。